クアンニン省のレストランは黒炭のパンで多くの顧客を魅了しています.
店主のTran Khac Tuan氏は、パンがとても温かく受け入れられ、注文が急増したことを嬉しく思います. トゥアンの店が売る 300 へ 500 毎日のパン.
“パンの正しいレシピと4つのテストを調査するのに約1年かかりました,” トゥアンは言った. “ハノイ, ダナンとHCMシティには独自の食べ物があるので、クアンニンのために何かを作りたいと思っています。”
パンは竹炭パウダーとイカ墨で作られています. イカは沿岸地域を代表し、木炭はクアンニンの多くの炭鉱のシンボルです. トゥアンは、トッピングにはシーフードのみを使用していると述べました, エビを含む, イカとカニ, 彼らは皆にシーフードと一緒に手頃な価格の食事を与えることを望んでいるので.
各サンドイッチはVND25,000からVND45,000で販売されています.
トゥイトラン, ハノイの顧客, 彼女は姪からパンについて聞いた後、パンを試してみるために店に行きました. トランは、見た目も味もとても良かったと言いました.
“実生活でのパンの見た目と味に興味がありました. 私は姪と甥のためにさらに5〜6個のパンを買いました,” 彼女は言いました.
ソース: Dtinews