Banhホイアン豚竜 – プー円内の署名皿

あなたは今まで頭の場合 Banhホイアン豚竜 - プー円内の署名皿フー・イェンへの旅行について, しようとすることを忘れないでくださいbanhホイアン豚竜 (米粉で作られた蒸しロールは、豚の内臓を添えて), 他の地域からの観光客の味蕾にはかなり奇妙しかし、この中央州でシンプルな一品.

私たちは、私のコミューンにある小さな食堂で停止します, 午前中にトゥイアン地区. そこに群がっダイナーがたくさんあります. プレートの主な材料は banhのホイアン (米の粉で作られた蒸しロール) と ドラゴン豚 (豚の内臓). さらに, この料理は、焼き米のパンケーキを提供しています, ラッピングのために使用され、白いご飯のパンケーキ.

観光客が簡単フー・イェンの沿岸都市で見つけることができる一つの特別な機能は、米のパンケーキです, グリルや乾燥しました.

ハーブは、多くのベトナム人のラップロール食品のために必要です, 美食家が食欲を刺激するのを助けることができます. フーイエンのパンケーキは米粉から作られていますが、南部の州のものよりも粘りがあり、粘りがあります. 包む前に水に浸したときにフー・イェンのパンケーキが引きちぎられていません.

ゆでた内臓は赤身と脂肪の豚肉で構成され, 肝, 胃, 腸, 腎臓, と舌. banhのホイアン 米粉から作られていますが、南部のものよりロールが薄いです. 南部バージョンはタマネギと油のソースが振りかけられている間 banhのホイアンフー・イェンでエシャロットとオイルのソースを振りかけています.

ライスパンケーキは、水に浸した後、新鮮な野菜が付加されています, banhのホイアン, 焼き米のパンケーキを少し, 唐辛子と混合豚肉や魚醤で圧延および浸漬前の器官のスライス. ダイナースは珍味をお楽しみいただけます.

全ての成分は、料理をより美味しく作るために混合され、. ラップロールの皿を終えたとき, ダイナースはまた、豚の内臓と混合粥のボウルを試すことができます.