goût local au Vietnam

Outre les repas principaux quotidiens, les gens vietnamiens aiment passer du temps avec des amis dans l'après-midi, visiter les magasins d'alimentation situés le long des coins de rue et manger quelques délicieux et légers produits alimentaires. Divers et savoureux aliments de rue est un élément indispensable de l'ancien et actuel Hanoi - la nourriture proviennent de toutes les régions du pays. Eviva vous propose des saveurs exotiques conviennent le mieux pour les chaudes journées d'été.

Nord Vietnam

Étuvé et charnu crêpe de riz roulé

Étuvé et charnu crêpe de riz roulé: Le plat comprend la viande hachée de porc maigre, les oreilles de bois, oignons enveloppés dans des crêpes de riz faits de fraisé farine de riz. Le plat est mieux servi avec des oignons frits, légumes frais et légèrement piquante, la sauce de poisson aigre-douce. Le plat peut être consommé à tout moment de la journée
Thanh Tri roulé crêpe de riz: Le plat est traditionnellement fabriqué dans le village de Thanh Tri à Hanoi. Le plat se compose seulement de minces et doux - crêpe fraîche et savoureuse à base de riz - la farine. Le plat est meilleur accompagné d'oignons frits, rôti de porc de cannelle, la sauce de poisson aigre-douce, légumes frais. Ce plat est mieux servi au petit déjeuner

Central Vietnam

Banana douce Porridge: Le plat est le plus favorisé par les filles. Le plat peut être consommé à tout moment et aussi tout à fait approprié pour le dessert après un repas. Les principaux ingrédients de la bouillie comprennent les bananes, noix de coco et de sésame. Le plat a un goût légèrement sucré et si délicieux. Les ingrédients peuvent varier en fonction des régions locales. Par exemple, les gens Hue favorise la bouillie servie avec des morceaux de bananes croustillantes séchées.

Taro sweet porridge

Taro sweet porridge: Le plat est simple et pourtant si délicieux. Le plat est une combinaison parfaite de lait de coco sucré et le sucre et taros de beurre doux. Le plat est aimé par les jeunes et habituellement servi avant ou après les repas dans la soirée.

Sud Vietnam

Salade de crevettes et australe cuit à la vapeur crêpe de riz: Ceci est un fameux plat traditionnel dans le sud du Vietnam. Le plat se compose de morceaux de vermicelles de riz tricotés en farine de riz blanchi. Le plat est mieux servi avec beaucoup d'autres aliments tels que la viande, pâtés à la viande, rouleaux de printemps, et ainsi de suite. Le plat est apprécié par les gens de tous âges qui viennent de tous les horizons de la vie. Le plat est accompagné de la salade de crevettes grillées minées et herbes aromatiques.
rouleaux grillés et du Sud cuit à la vapeur crêpe de riz: Le plat provient de la région du centre-sud du Vietnam. rouleaux de viande grillée goût salé et sucré et pourtant si délicieux. Les rouleaux grillés peuvent être servis avec toutes sortes de nouilles. Ayons rouleaux de viande grillée et cuit à la vapeur crêpe de riz et de surprendre votre bouche avec des saveurs. Le plat est mieux servi avec l'arachide grillée, basilic, l'ail et le poisson de sauce chili.