越南菜成为旅游景点

一旦建立, 国家商标局“世界厨房”将吸引来自五大洲的人通过当地的美食,探索越南的文化.

越南菜, 具有广泛的美味的菜肴轴承每个区域的标志, 靠近所有的越南人民,甚至满足那些来自其他国家.

流行的菜肴出现在高档酒店的菜单里和在国外.

包括在旅游业发展规划的美食是非常重要的, 特别是对于河内它拥有丰富和美味的菜肴如 PHO (米粉牛肉或鸡肉供应), (春卷), 包子胜 (米粉鸡, 煎鸡蛋, 瘦肉馅饼), 馅饼 拉疯人 (烤鱼馅饼), 迪班豺 城堡 (蒸米饭辊), PHO豺 恩古XA (冷轧大米煎饼) 和 迪班汤 何泰 (虾饼).

强调河内的精髓和独特的美食, 范的Tuyet, 马May大街一家餐厅的老板, 说美味的食物的关键是游客拉回到乡下.

她说,她的餐厅不仅引入河内的游客的美食的地方,但也提供了一个机会,让他们做越南菜.

“游客有一个有趣的经验,在这里,因为他们使食物通过自己和享受它,“ 她说, 增加了许多回报感谢她,他们带来的越南食谱到他们的国家后,.

然而, 诸如此类Tuyet的餐厅的旅游模式是不是受欢迎, 虽然业内人士认识到自己的优势和吸引力.

如何发展饮食文化进入一个特殊的旅游产品和国家商标是旅游管理者很难回答.

为了实现这个想法, 旅游的越南国家局 (VNAT) 最近指派Vietravel旅游公司建立一个项目,开发越南美食.

越南菜成为旅游景点

该项目正在建有具体的战略, 解决办法和方案,普及越南菜文化走向世界, 这将吸引游客和发展海外越南人社区的商业活动, Vietravel说CEO阮国肯塔基州大Ky.According, 连锁餐馆,建成后将引进本地菜在越南游客. 与此同时, 在国际舞台上, 相关机构将与越南厨师协会合作,以推广越南美食和发展其形象.

此外, 越南菜将在展览和文化活动介绍, 他补充说.

一旦批准VNAT, “世界厨房”国家商标将被完成 2020, 并把越南世界.

VNA / VOV在线