在河内越南中部右侧味特色

有很多在越南中部的美味佳肴, 但最热门专业是牛肉面, 烤春卷和大米蛋糕纸包裹猪肉. 现在,游客可以品尝到在河内这些菜.

广面条

这道菜起源于奎·纳姆省,但逐渐流行和典型的越南中部地区.

相比其他面条, 和汤面, 北人, 广面条有它自己的特点. 它不是充分浇水; 只是混合材料吸收调料.

这道菜不仅味道好, 但也有红色的虾抢眼, 白猪肉, 黄蛋和绿色的水果和蔬菜.

它是配有炒过的大米饼干或烤花生.

你可以找到奎·特鲁的街道这个菜, 阮洪, 和南戈克·哈.

拨轮 (与猪肉宣纸蛋糕)

你只需要简单的材料,如: 猪肉, 宣纸蛋糕, 生的蔬菜.

岘港人民创造一个菜难以抗拒. 它提出了在河内几乎没有变化,但典型的风味保持不变.

您可以选择煮熟的猪肉或油炸肉类与生蔬菜包, 菠萝, 胡萝卜, 和黄瓜切片, 然后用米纸蛋糕涂层.

浸在酱油, 并且你会感觉到肉的甜味, 蔬菜凉意, 宣纸蛋糕的柔软度与蘸酱的典型香气在一起.

在河内, 你可以找到范南戈克·西哈奇街这个菜, 特吕克溪街, 塔·达街, 等.

色相牛肉面

相比于河内中心区域的其他菜, 色相牛肉面是最流行的.

客人可以选择在任何一天餐,包括早餐的菜, 午餐, 和晚餐.

除了圆形白色的长面条, 右色相牛肉面必须有porsaan potka, 牛肉薄片, 的煮沸血液薄片, 和猪肉卷片.

然而, 色相牛肉面从河内面不同的是辛辣和甜汤.

在河内, 很容易找到沿着阮瑟·希恩街的菜, 为了总管Hieu街, 克姆·恩街头, 等.

烤碎猪肉卷

不像春卷或油炸发酵春卷, 烤猪肉末辊由碎猪肉与肉皮混合的, 然后用盐腌制, 胡椒, 糖, 炒过的大米粉末,然后围绕香茅茎或竹签包裹, 烤炭火.

它是配有生吃的蔬菜, 豆芽, 绿香蕉和用肉汤蘸.

你可以找到瑟·克赫的街道这个菜, 土井灿, 潘辉益或基姆·连市场.

色相蛋糕

顺化饼包括木薯饼, 薄煎饼, 蒸虾年糕, 腹胀蕨形蛋糕, 等.

在河内顺化的餐馆供你参考位于朗霞街道, 恒邦, 和泰国Thinh的.

来源: (据越南)

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