湛咖喱 - 占族在安江特产

安江原产越南的土地, 中国, 高棉和湛居民和平相处了几百年. 当地湛社区主要如下穆斯林, 创建从清真寺架构独有的文化特色,以房屋设计或传统服饰.

湛咖喱在安-iang

其中传统文化特质, 烹饪是占族有一个骄傲, 尤其是对他们的咖喱菜.

咖喱中不占族的日常膳食,但在节日经常出现, 婚礼派对或宗教活动,因为这菜是昂贵的,更复杂的准备比其他的. 占族猪肉放弃, 他们经常使用的牛肉, 山羊肉和鸡肉.

大Giah, 当地的咖喱制造商, 说,在省内的占族的咖喱从穆斯林社区在马来西亚进口, 这是使菜的味道不同于本土越南或中国人的咖喱的关键因素. 如果本地越南人和中国人成为咖喱面包, 占族喜欢咖喱饭像印度人民.

一旦访问安江省, 游客们不可错过本专科在肯塔基州闵食堂位于张庭怒江VUONG街.

来源: SGT