cuộn mùa hè thịt lợn – Một đặc sản của Đà Nẵng

nem mùa hè là một đặc sản của Đà Nẵng thỏa mãn ngay cả những người sành ăn khó tính nhất. Được làm từ thịt phổ biến như thịt lợn, món ăn này đã đạt được một danh tiếng phổ thông tại Đà Nẵng và nhiều khu vực khác tại Việt Nam.

Để thực hiện các loại chính xác của cuộn, thịt lợn được chọn phải có một sự cân bằng giữa thịt và chất béo. Sau đó nó được đun sôi cho đến khi nó đạt đến một mức độ nhất định của sự mềm mại. thịt lợn luộc được thái lát và đặt lên tấm.

Kế tiếp, các loại rau được chuẩn bị. Chúng bao gồm dưa chuột, knobs, rau diếp, chuối xanh và các loại rau tươi. Một trong hai có thể chọn các cuộn bọc hoặc thưởng thức gói nem mùa hè của mình.

Khi thực hiện cuộn của riêng bạn, hãy chắc chắn rằng bạn ăn chúng với nước sốt ngon mà chỉ có thể được tìm thấy ở Quảng Nam và Đà Nẵng. Mặc dù các thành phần của nước sốt (ớt, tỏi và dứa) rất dễ nhận ra, không ai có thể khám phá các thành phần bí mật của người dân địa phương để làm nước sốt này.

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, các món ăn nem mùa hè không thể hoàn thành mà không có một đĩa bún trắng. Các du khách phải để ăn nem và mì với nhau để trải nghiệm đầy đủ các hương vị thực sự của đặc sản này.

Nguồn: Nhandan