картофельный пирог (фаршированная омлетом)

В отличие от вышеуказанных тортов, Khoai торт содержит много ингредиентов и проходит через совершенно разные процедуры обработки.

Основной ингредиент во внешности является рисовой мукой смешиваются с водой и желтком и приправленный тмина. Смешанный слой муки не обжаренные до хрустящей вокруг краев, затем заполняли с перцем, зеленый лук, шелушится креветки, нарезанный печеной говядины или толченый свиная грудинка, свежие ростки фасоли и шампиньонов.

следующий, она сгибается пополам, чтобы сделать ее «улыбка». После того, как разрывая пирог с палочками и окружив его в свежей зелени горчицы с ароматическими травами, нарезанный зеленый банан и рис, торт погружают в специальном соусе (Гой Туонг) что довольно толстый, соленая и умеренно сладкий сделаны из тонкой земли рисовой муки, толстый соевый соус, жареное кунжутное, нарезанная печень свиньи, чеснок и перец чили. Добавление немного креветок пасты к соусу уверен, чтобы сделать его более вкусным.

Все ароматы, кажется, сходятся в небольшой кусок пирога, согласования друг с другом, так прекрасно, что один укус стоит тысячи слов.

Всевозможные торты могут быть найдены в других регионах Вьетнама, но нигде вы можете насладиться гармонией ингредиентов, деревенская простота украшения и спокойная атмосфера, которые принадлежат только Hue и его гостеприимным гражданам.

люди