Жареная рисовая бумага с яйцом – Вьетнамский пиццы

«Запеченная рулон’ (Жареная рисовая бумага с яйцом), как окрестили вьетнамской пиццы, это один из самых популярных уличных закусок для студентов и подростков во Вьетнаме.

Это не очень трудно сделать вкусное блюдо. Распространение не вся начинки над рисовой бумагой и грилем над полукоксом углем, пока масло и сыр растопленным.

Начинка включает сушеную небольшие креветки, перепелиные яйца или куриные яйца, зеленый лук, жареная свинина, и колбаса.

Когда обжаривание, использовать ложку, чтобы распространить также все ингредиенты вокруг лица рисовой бумаги.

Продолжайте жарить, пока перепелиное яйцо не приготовлено. Вихрь рисовой бумаги осторожно, чтобы убедиться, что она хорошо готовит.

В конце концов, складывающееся пополам и едят с перцем чили и соусом тамаринда или резки его на средние куски для сервировки.

Источник: люди