Угольный хлеб привлекает покупателей в Куангнинь

Ресторан в провинции Куангнинь привлек множество посетителей своим угольным черным хлебом..

Угольный хлеб привлекает покупателей в Куангнинь

Владелец магазина Тран Кхак Туан сказал, что счастлив, что хлеб был так тепло принят, и их заказы быстро увеличились.. Магазин Туана продает 300 в 500 буханки ежедневно.

“На поиск правильного рецепта и четыре испытания хлеба у нас ушло около года.,” Туан сказал. “Ханой, В Дананге и HCM City есть свои отличительные блюда, поэтому мы также хотим приготовить что-нибудь для Куангниня.”

Хлеб сделан из порошка бамбукового угля и чернил кальмара.. Кальмар представляет прибрежные районы, а древесный уголь - символ многочисленных угольных шахт в Куангнине.. Туан сказал, что они используют только морепродукты для начинки., включая креветки, кальмар и краб, так как они надеются дать каждому доступную еду с морепродуктами.

Каждый бутерброд продается по цене от 25 000 до 45 000 вьетнамских донгов..

Туи Транг, клиент в Ханое, сказала, что услышав о хлебе от своей племянницы, она пошла в магазин, чтобы попробовать хлеб. Транг сказал, что и внешний вид, и вкус были очень хорошими..

“Мне было любопытно, как хлеб выглядит и на вкус в реальной жизни. Я также купил еще пять-шесть хлебов для своих племянниц и племянниц.,” она сказала.

Источник: Dtinews