豚肉夏ロール – ダナンの特産

豚肉の夏のロールは、最も要求の厳しいグルメを満たすダナンの特産であります. 豚肉などの一般的な肉から作られました, この料理は、ダナン、ベトナムの他の多くの地域で普遍的な評価を得ています.

ロールの正確な種類を作るために、, 選ばれた豚肉は、肉と脂肪のバランスを持っている必要があります. それは柔らかさのある程度に達するまで、次に、それを沸騰させました. 煮沸豚肉をスライスし、プレート上に配置されています.

次, 野菜が用意されています. 彼らはキュウリを含めます, ノブ, レタス, 緑のバナナと新鮮な野菜の他の種類. 一つは、ラップロールを選択するか、独自の豚肉の夏のロールをラップ楽しむことができますいずれか.

独自のロールを作成する場合, あなただけクアンナムとダナンで見つけることができるおいしい醤油でそれらを食べていることを確認してください. でも、醤油の成分かかわらず (チリ, ニンニクとパイナップル) 認識しやすいです, 誰もこのソースを作るために地元の人々の秘密の成分を発見することはできません.

少なくとも最後のではなく, 豚肉夏のロール皿は白い麺のプレートなしで完了することができません. 訪問者は、完全にこの専門の本当の味を体験するために一緒にロールと麺を食べる必要があります.

ソース: Nhandan