シュガーケーンとダック

材料 1/2 Cシェルでピーナッツ, 赤皮-removed 1/2 C栗, 新鮮または1/2 -driedのいずれか…

ニンニクとタマネギとポークチョップ

材料 1 tbのグラニュー糖 2 tbの魚醤(ニョクマム) 1 EAオニオン 4 EAクローブ…

ベトナムのクレープ

材料 1 彼女 (12 オンス) -turmericとパッケージ米粉 3 C水 (分割使用) 1…

ミントとチリ炒めラム

産出: 2 人前原材料 1 1/2 結核植物油 1/2 ポンドリーン子羊,微片に切断…

ホットガーリックソースでラム (ガーリックソースのマトン)

産出: 2 人前原材料 1/2 ポンドほうれん草、または任意の緑の野菜 2 tb Vegetable oil 1/2

サワー魚の頭のスープ ( カインチュアファーストフィッシュ)

材料 2 ねぎ, 白い部分のみ, -crushed with the side of a -knife Freshly ground black

ベトナムのチキンカレー (カレーチキンベトナム)

材料 1 新鮮なレモングラスの茎や 1 TB干し 3 1/2 ts Curry powder Fresh

フレッシュ春巻き (サラダゴーン)

充填: 3-4 oz dried thin rice stick noodles Boiling water, 必要に応じて 3/4 lb boneless pork

ベトナムの春巻き (ベトナム春巻き)

充填: 2 オンス春雨, -ぬるま湯に浸し -20 分, then drained -and cut

ベトナムコールド春巻き (五井Cuon)

材料: 1 パッケージ明確な食用米紙 1/2 ポンド鶏肉 1/2 lb cooked small

黒米 – 石炭もち米

材料: 1 カップ黒米 2 カップの水 1 カップ細切りココナッツ (任意) 1 tablespoon sesame

ビーフシチューとベトナムのフォー

準備時間 10 minutes Cooking Time 45 minutes Ingredients 1 ポンド牛肉脚の骨や 1 大…