アジアの特産として認識クイー・ノン魚のペースト

「CHアジアの特産として認識クイー・ノン魚のペーストシフトクイニョン」 (クイー・ノンかまぼこ」, 中央ビンディン省の専門, アジアのレコード組織によって認識されてきました (ARO) アジア料理の一つとして、.

地元当局によると、, 昨年11月に, 「ボールスープ歌手の父クイニョン」 (魚のペーストと米スパゲッティ) 獲得した「アジア料理の価値は」一緒に国の他の9つの専門分野を持つ組織から認識.

しかしながら, 産業貿易の地方局は「Banh キャン・チャ CA クイー・ノン」「ちゃのCA クイー・ノン使用して、単一の一品であることを言いました,」これは、地域ではるかに人気があります.

AROは「チャのCAクイニョン」と「ボールスープCA クイー・ノン父」を置き換えるためにベトナムレコード組織からの提案を受け入れ.

インドベースの組織の代表が月にベトナムに来ます 22 自宅認識名物にしている地域への証明書を付与するには, 「チャのCAクイニョン」を含みます.

他の料理はハノイのチャカルシウムラ・ヴォングが含まれます (ラ・ヴォング魚のフライ), ロ・ドングハイズオンの饅頭CA (anabasと春雨), クアンニンのハロンチャCA MUC (揚げハロンイカ), クアンナムの曹操ラウホイアン (バーベキューポークとホイアン麺, もやし, ハーブ), そして、コントゥムのGOIラ (ほとんどから作られたサラダ 60 家庭や山菜や植物, 一般的に豚肉を添えて).

また、リストにチーター栄養の玉軸受であります (豚乾燥肌を添えて小さな丸い米クッキー) , チャビンの饅頭suong (ワーム型の揚げかまぼことライスヌードル), ティエンザンのミトーの麺 ( ベテランとソテー豚肉とミトー麺), そしてアンザンのチャウドックバンCA (チャウドックの魚麺).
(ソース: VNA)