外国人観光客は、ホイアンのクッキングクラスに参加します

いくつかのよく知られている国際的な旅行雑誌やツアーオペレーターによると、, クアンナムの中央州の古都ホイアンは、多様で有数の「食の楽園」であります, おいしいと安い料理.

ホイアンで料理観光

この評判, 旅の組み合わせ, 学習や郷土料理を楽しむことがますます一般的になって毎年来場者の多数を魅了しています, 特に外国人, 世界文化遺産 - 古代の町へ.

旅行サイトロンリープラネットは、トップ10「地球上で最高の旅行体験」の中としてホイアンで調理する学習を列挙されています. 加えて, 意図的に有名な旅行サイトトリップアドバイザーに, ホイアンで料理や料理教室を発見するツアーも有意な正のフィードバックを受け.

観光のこの形式は、訪問者クアンナム省のおいしい典型的な料理の本格的な経験をもたらしています, 彼らに地元の人々の日常生活の中で自分自身を浸すと、ここでユニークな文化アイデンティティについての詳細を学ぶ機会を提供しただけでなく、.

料理教室, レストランが主催, ホテルや旅行会社, 食材を買いに地元の市場に行くから構成されています, 熟練シェフの指示の下で調理します, そして、料理を楽しんで.

地元料理を調理するためのレシピ, このよう饅頭BOなど (牛肉麺), 高ワイプ (クアンナムスタイルの麺), そして、バインセオ (エビとベトナム風クレープ, 薄切り豚肉ともやし), 訪問者が作成するために、彼らが容易であるために好まれてきました.

米国キャロル・ミラーからの観光客は、ホイアンのシェフの役割を試すことは素晴らしい経験だったと言いました. 提案の料理のリストと, 彼女と他の参加者は、必要な食材を購入し、地元住民を満たすために地元の市場に行ってきました. これらは、単純な伝統料理を作り、自分自身を調理料理を楽しむための方法で指示されました.

コースのためのオープンでシンプルなスペース, 同様インストラクターや地元の人々の熱意と親しみやすさなど, 来場者に精通の感覚を作成します.

その独特の地理や歴史を持ちます, ホイアンの多くの料理は、多くの異なる文化のミックスから来ます, 古代の町の名門シェフ - ディエムVyのに従って. さらに, 多くの世代にわたって蓄積された経験は、ホイアンのより多様で魅力的な料理を作っています, 最も目の肥えた旅行者を魅惑.

ほとんどの観光客はベトナム料理を調理体験を楽しみます. 彼らはまた、彼らは経験についての彼らの友人を言うとその親族が楽しむために、彼らはホイアンで学んだ料理を調理することに留意しました.

現在, コミュニティベースの観光とエコツーリズムで調理する学習組み合わせるツアーはホイアンに多くの国際観光客の選択であります, 特に西ヨーロッパから, アメリカ, オーストラリア, 日本と韓国. 通常は, 各クラスは5からにあり 15 VND300から一人あたりVND800までの価格で訪問者, メニューに応じて、.

古都ホイアンは、訪問者の数が多いベトナムで人気の目的地の一つとなっています, 特に外国人. 料理の観光が大幅に町の中心部で現地の人々の文化やライフスタイルを促進するだけでなく、貢献してきました, だけでなく、近隣の貿易の村への訪問者を導入, トラQUA野菜村を含みます, タンハ陶芸村とホイアンシルク村.

ソース: VietNamNet