Piano per caldo banh khot

Nascosto awaPiano per caldo banh khoty in una piccola strada vivace non lontano dal lungomare Vung Tau, trattoria locale Banh Khot Goc Vu Sua svolge la propria attività come re di banh khot della zona.

Per chi non conosce, banh khot sono dolci di riso mini-dimensioni che vengono fritti e serviti con foglie di senape ed erbe fresche, così come addolcito nuoc mam salsa di pesce per immersione. Intrinseco alla ricetta sono gamberi freschi, latte di cocco e lattuga per avvolgere le piccole frittelle. Questo finger food alle estreme, e se questo ristorante viene servita ogni altra cosa, nessuno era lì per ordinarlo.

Nonostante i manifesti per K-pop gruppi Infinito e EXO adornano le pareti, questo è stato sicuramente un punto di ritrovo vietnamita. Un piatto di circa un dozzina di banh khot va per VND40,000 (US $ 2), e mia moglie e ho strappato attraverso tre piatti tra noi. nuoc mia, un succo di canna da zucchero ghiacciato, è andato per circa VND10,000 per bicchiere e tè freddo non zuccherato era abbondante.

Mentre un tocco oleosa, questi riempimento piccoli snack sono sinonimo di zona, e gli abitanti tutti giurano da Banh Khot Goc Vu Sua come la prima opzione locale. La prossima volta che sei a Vung Tau, dare le pizze e hamburger una pausa e vedere ciò che la gente del posto sono in; provare alcuni banh khot Vung Tau e non ve ne pentirete.

Banh Khot Goc Vu Sua è aperto tutti i giorni dalle 7 a.m. a 4 Nguyen Truong To Street a Vung Tau.

Fonte: SGT