Bun sung è Vung Tau treat

Bun sung è Vung Tau treatMolte persone di solito sbaglianobun sung (tagliatelle cotte con il giglio di acqua) della città costiera di Vung Tau con piatti di pasta trovato nelle province del Mekong Delta di Tra Vinh, Ca Mau e Soc Trang.

Bun sung combines flavors of the three cultures of Khmer, I cinesi e vietnamiti con la sua zuppa unica cucinati da pesce, gamberetto, calamari accompagnati con il giglio di acqua.

Vung Tau è una città portuale con imbarcazioni provenienti da molte regioni e forse spiega perché i marinai hanno contribuito a portare molte specialità della loro città di origine alla località. Si può anche spiegare perché le tagliatelle là hanno un gusto simile allo stile di cottura Delta del Mekong.

To have the perfect bun sung piatto, si richiede pasta fresca, zuppa e ninfee che vengono cotti e agitato con peperoncino e spezie.

If you want a different variety of Vung Tau noodle soup you can add mi piace (pasta di pesce a base di sac, flessibilità, keo o pesce loc) e citronella e peperoncino. La pasta sarà preparato con attenzione prima di mettere nella minestra per garantire la sua purezza.

Poi si sale stagione, zucchero, brodo disidratato, succo di tamarindo e peperoncino di avere la zuppa perfetta. Ninfee saranno scoperti e tagliati in piccole parti, mentre le tagliatelle devono essere di piccole dimensioni. Vegetables to use are ngo (coriandolo), aneto, gloria mattutina, ninfea e fiori di banana. Alcune spezie necessari con il piatto sono peperoncino, aglio fermentato, salsa di pesce con limone e muoi ot (una combinazione di peperoni e sale). Diners will be served a bow of noodles in various colors with water lilies (viola), pesci e calamari (bianca) e gamberetti (arancia), (verde) cipolle e cipolle fritte (giallo intenso) e naturalmente il buon profumo di zuppa dolce.

Vung Tau si trova a circa 125 chilometri da Ho Chi Minh. Tourists who make a weekend trip to the area should not miss out on bun sung.

(SGGP)

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