Alimentation à Hoi An

Les visiteurs aiment aller à Thanh Ha Pottery Village à vélo. Ici, les touristes peuvent se promener le long des berges ou rurales des routes et visiter la charmante poterie - fours. Vous pouvez être tellement faim après le vélo le long de dix kilomètres, alors ne vous inquiétez pas votre estomac sera bien traité grâce à tant de délicieuses spécialités locales, y compris des feuilles - gâteaux en forme, cake 'Khot', gâteau de riz gluant rempli de crevettes qui est le mieux servi avec la sauce de poisson légèrement piquante. La nourriture est généralement vendu par de vieilles dames assises sur le bord des routes. Vous pouvez surprendre pourquoi la nourriture est vraiment pas cher. La vieille dame a dit "C'est tellement! Les crevettes sont pêchées à droite au près de la rivière ".

Khot-cake

Vieilles rues de Hoi An est aussi un lieu d'intérêt pour les touristes au goût délicieux plats de trottoir et écouter des histoires impopulaires sur la longue histoire et la culture de la vieille ville.

Près de l'embouchure de la rivière dans Cam Nam il y a une sorte de moule qui est petit et bon goût. Un plat simple mais délicieux faite de ces petites moules, crêpes de riz est célèbre dans Cam Nam avec le gâteau et le maïs porridge 'Dap'. Vous pouvez profiter du plat alors qu'il était assis sur le bord de la rivière et regarder le paysage magnifique qui est tout au sujet du pont en bois de charme à travers la rivière, les habitants d'équitation vieux vélos pressé, enfants prenant une douche sur le bord de la rivière et les pêcheurs de moules de travail près de là. Le paysage peut être vu dans de nombreux endroits au Vietnam, mais le plat en moules ne peut être trouvée dans Cam Nam à Hoi An.

Sur les trottoirs sur Le Loi St. et Tran Phu St., vous pouvez rencontrer les magasins d'alimentation qui vendent des vermicelles de riz servi avec du porc rôti ou bouilli oreilles de porc et assaisonné avec de la pâte de crevettes. Celui qui a essayé le plat une fois ne peut jamais oublier ses goûts. Je me souvenais encore chaque fois que je passais par ces rues, je serais ravi de déguster un bol de nouilles délicieux épicés assaisonnés avec de la pâte de crevettes dans un après-midi pluvieux printemps. Hoi An la pâte de crevettes goût légèrement piquant, sucré et salé en même temps. Le plat est également moins cher mais moins populaire que d'autres. Mais ceux qui aiment tel plat peut habituellement manger deux ou trois bols à chaque fois. Pensé le plat est assez similaire aux nouilles servies avec du poisson salé (ou de crevettes) sauce au centre du Vietnam tels que Hue et Da Nang, il est encore unique en raison des piments et le basilic cultivé dans les villages de Tra Que Hoi An. Même les Japonais comme les herbes dans les villages de Tra Que très au point que certains société japonaise a été la location des terres dans les villages de Tra Que faire pousser basilics, puis les exporter vers le Japon.

Les visiteurs qui ont déjà visité Hoi An doivent être fortement impressionnés par ses spécialités locales. aliments Sidewalk donnent des spots sur la longue et riche Hoi historique et culturel Une cuisine. La nourriture de rue est le go - placer pour les mangeurs et buveurs, les habitants et les étrangers, conteurs et auditeurs histoire, et ainsi de suite. Hoi An est une ville surpeuplée occupée, mais aussi une belle campagne de charme.