Wie gefällt Ihnen Ihre Bún

Wie gefällt Ihnen Ihre Bún?

Nach ein paar Brocken Vietnamese Tarif Probenahme, es ist fair und eher passend zu erkundigen, „Wie möchten Sie Ihre Bún? Nudel, volkstümlich als ‚Reisnudeln‘ übersetzt, ist ein Grund ... Weiterlesen →
Spargel und Krabbenfleisch-Suppe

Spargel und Krabbenfleisch-Suppe

Zutaten 4 Tassen Hühnerbrühe 3 TL Nuoc Mam (Vietnamese Fischsoße) 1/2 TL Zucker 1/4 TL Salz 1 tbs Pflanzenöl 6 Schalotten – gehackt 2 Knoblauchzehen – gehackt 8 ... Weiterlesen →

Hue Reis

Ausbeute: 4 Umhüllungen Zutaten 3 c Gekochter Reis 1 tb Getrocknete Garnelen 1 tb Geröstete Sesamsamen 1 Stalk Zitronengras 2 Schalotten, geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 ts Zucker 2 frische Chilis 4 ... Weiterlesen →
Gebratener Reis mit Wurst, Garnelen und Krabben (Fried Rice)

Gebratener Reis mit Wurst, Garnelen und Krabben (Fried Rice)

1 2/3 Tassen Langkornreis weiß 6 getrocknete chinesische Pilze 2 chinesische Würste 1/4 Pfund rohe Garnelen 1/4 Tasse Pflanzenöl — Plus 1 Esslöffel 1 mittlere Zwiebel 1 EL Fischsauce 1/2 ... Weiterlesen →
Gegrillte Garnelenpaste auf Zuckerrohr (Garnelenpaste)

Gegrillte Garnelenpaste auf Zuckerrohr (Garnelenpaste)

Ausbeute: 1 Umhüllungen Zutaten 1 tb Gebratenes Reispulver Scallion Öl Crisp-gebratene Schalotten 1 tb geröstete Erdnüsse, Boden 1 lb rohe Garnelen in der Schale 1 tb Salz 6 Knoblauchzehen, gebrochen 6 ... Weiterlesen →
Vietnamesisch Mint Huhn

Vietnamesisch Mint Huhn

Ausbeute: 1 Umhüllungen  Zutaten Knoblauchöl oder Aromastoffen -Geschmack Vietnamese Fischsauce 1 Tsp Zucker 1/2 cn von Bambussprossen 1 großer Stiel Grüner Zwiebel, gewürfelt 1/4 c von Chicken ... Weiterlesen →
Froschschenkel in Knoblauchsauce

Froschschenkel in Knoblauchsauce

Zutaten 4 Paare Jumbo-Frösche’ Beine, -getrimmten -über 1 Pfund 1 Stalk Zitronengras getränkt 1 Stunde in warmem Wasser — fein gehackt ODER 1 TB getrocknet Zitronengras 2 frisch ... Weiterlesen →
Vietnamesisch Schweinefleisch-Sticks mit Salat Cups

Vietnamesisch Schweinefleisch-Sticks mit Salat Cups

Ausbeute: 6 Portionen  Zutaten 1 lb Schweinefleisch hintern, Boden 6 Wasserkastanien, gehackt 1 lg Knoblauchzehe, gehackt 1 sm Grüne Zwiebel, gehackt 1 tb Sojasauce, Japanisch 2 ts Öl 1 1/4 ts Zitronensaft, ... Weiterlesen →
Garnele auf Crab Legs

Garnele auf Crab Legs (Wrapped Shrimp Crab mehr)

Ausbeute: 10 Portionen Zutaten 10 Crab Beine oder mehrere harte -Schale Krabben Garnelepaste, hergestellt wie -Für Garnele auf Zuckerrohr 1/4 c Pflanzenöl Dip Knoblauchzehe 1/2 Frisch ... Weiterlesen →
Gefüllte Chicken Wings

Gefüllte Chicken Wings

Zutaten 8 Hühnerflügel 4 oz Bean Gewinde Vermicelli 3 Stücke aus dunklem Holz Ohr Pilze 1 1/4 c Mett 1 Kleine Zwiebel 1 Kleine Karotte 1 Ei, geschlagen 1 tb Fischsauce oder helle Soja Salz ... Weiterlesen →