Vietnamesische Küche zu werden Tourismus-Attraktion

einmal etabliert, die nationale Marke „der Welt Kitchen“ werden die Menschen aus allen fünf Kontinenten ziehen Vietnams Kultur durch lokale Küche zu erkunden.

Vietnamesisches Essen, mit einer großen Auswahl an Gerichten Kennzeichen jeder Region Lager, ist für alle Vietnamesen nah und erfüllt auch aus anderen Ländern diejenigen.

Beliebte Gerichte erscheinen auf den Speisekarten der High-End-Hotels innerhalb und außerhalb des Landes.

Es ist sehr wichtig Küche im Tourismus Entwicklungspläne einzubeziehen, vor allem für Hanoi, das bietet reichlich und köstliche Gerichte wie pho (Reisnudeln serviert mit Rindfleisch oder Huhn), nicht (Frühlingsrollen), Brötchen thang (Reisnudeln mit Huhn, Spiegelei, magere Fleischpastete), Vater ca. La Vong (gegrillte Fischpasteten), banh cuon Schloss (gedämpfter Reis rolls), pho cuon Ngu Xa (gerollt Reis Pfannkuchen) und banh tom Ho Tay (Krabbenkuchen).

Unter Hinweis auf die Quintessenz und einzigartige Küche von Hanoi, Pham Ein Tuyet, Besitzer eines Restaurants auf Ma May Street, sagte leckeres Essen der Schlüssel, um Touristen in das Land ist Zeichnung.

Sie sagte, ihr Restaurant ist nicht nur ein Ort, um die Gastronomie von Hanoi Touristen einzuführen, sondern bietet auch die Gelegenheit für sie vietnamesische Gerichte zu machen.

„Touristen haben eine interessante Erfahrung hier, wie sie Lebensmittel, die von sich selbst machen und genießen Sie es," Sie sagte, viele Rückkehr Zugabe von ihr zu danken, nachdem sie Vietnamese Rezepte in ihre Länder gebracht haben.

Jedoch, so ein Tourismus-Modell wie Restaurant Tuyets ist nicht beliebt, obwohl Branchenkenner erkennen ihre Vorteile und Attraktivität.

Wie die Küche Kultur in ein spezielles Tourismusprodukt und eine nationale Marke ist eine schwierige Frage für Tourismus-Manager entwickeln.

Zur Realisierung der Idee, der Vietnam National Administration of Tourism (VNAT) vor kurzem Vietravel Tourism Company zugewiesen, ein Projekt zu bauen, die vietnamesische Gastronomie zu entwickeln.

Vietnamesische Küche zu werden Tourismus-Attraktion

Das Projekt wird mit konkreten Strategien gebaut, Lösungen und Programme Vietnamesisch Esskultur in der Welt zu popularisieren, was wird Touristen und Vietnamesen im Ausland Gemeinden Geschäftstätigkeit entwickeln, Vietravel sagte CEO Nguyen Quoc Ky große Ky.According, eine Kette von Restaurants werden lokale Gerichte Touristen in Vietnam einzuführen gebaut. Mittlerweile, in der internationalen Arena, zuständigen Stellen werden mit den Verbänden der Vietnamese Köche arbeiten die vietnamesische Gastronomie zu popularisieren und sein Image entwickeln.

Außerdem, Vietnamesische Speisen werden auf Messen und kulturelle Veranstaltungen eingeführt werden, fügte er hinzu.

Einmal durch die VNAT genehmigt, „Die Welt der Küche“ nationale Marke wird abgeschlossen sein 2020, und bringt Vietnam in der Welt.

VNA / VOV Online