Geschmack Spezialitäten der Zentral-Vietnam direkt in Hanoi

Es gibt eine Menge an köstlichen Gerichten in Zentral-Vietnam, aber die beliebtesten Spezialitäten Rindfleisch Nudelsuppe, gegrillte Frühlingsrollen und Reispapier Kuchen mit Schweinefleisch eingewickelt. Jetzt können Touristen schmecken diese Gerichte in Hanoi.

Quang Nudeln

Die Schale stammt aus Quang Nam Provinz, aber allmählich populär wurde und typisch für den zentralen Bereich von Vietnam.

Im Vergleich zu anderen Nudeln, und Nudelsuppen, Nord Menschen, Quang Nudeln haben ihre eigene Funktion. Es ist nicht vollständig bewässert; nur Materialien mischen Gewürze zu absorbieren.

Das Gericht ist nicht nur schmackhaft, sondern auch Blickfang mit roten Garnelen, weiß Schweinefleisch, gelbes Ei und grüne Früchte und Gemüse.

Es wird mit gerösteten Reiscracker oder gerösteten Erdnüssen serviert.

Sie können dieses Gericht auf den Straßen von Quang Trung finden, Nguyen Hong, und Ngoc Khanh.

Trackwheel (Reispapier Kuchen mit Schweinefleisch)

Sie brauchen nur einfache Materialien wie: Schweinefleisch, Reispapier Kuchen, Rohes Gemüse.

Da Nang Menschen erstellt ein Gericht schwer zu widerstehen. Es präsentiert in Hanoi mit wenig Variation aber typischer Geschmack bleibt unverändert.

Sie können gekochtes Schweinefleisch Fleisch oder gebratenes Fleisch wählen mit rohem Gemüse wickeln, Ananas, Karotte, und Gurke in Scheiben geschnitten, dann Mantel mit Reispapier Kuchen.

Dip in seiner Sauce, und Sie werden die Süße des Fleisches fühlen, Kühle Gemüse, Weichheit von Reispapier Kuchen zusammen mit dem typischen Duft von Dip-Sauce.

in Hanoi, Sie können dieses Gericht auf Pham Ngoc Thach Straße finden, Truc Khe Straße, Ta Duy Straße, etc.

Hue Rindfleisch Nudelsuppe

Im Vergleich zu anderen Speisen der zentralen Region in Hanoi, Hue Rindfleisch Nudelsuppe ist die beliebteste.

Diners können das Gericht für jede Mahlzeit in Tag inklusive Frühstück wählen, Mittagessen, und Abendessen.

Neben runden langen weißen Nudeln, ein richtiges Farbton Rindfleisch Nudelsuppe muss porsaan Potka hat, dünne Scheiben Rindfleisch, dünne Scheiben von gekochtem Blut, und ein Stück Schweineroll.

Jedoch, der Unterschied von Hue Rindfleisch Nudelsuppe aus Hanoi Nudel ist würzig und süß Brühe.

in Hanoi, es ist leicht, das Gericht zusammen Nguyen Thuong Hien Straße zu finden, Um Hieu Straße, Kham Thien Straße, etc.

Gegrilltes Mett rolls

Im Gegensatz zu Frühlingsrollen oder frittierte fermentierten Frühlingsrollen, die gegrillte Schweinehackfleisch Rollen aus gehacktem Schweinefleisch mit Schweinehaut gemischt gemacht, dann mit Salz mariniert, Pfeffer, Zucker, geröstetes Reispulver und dann um Zitronengras Stielen oder Bambusstäbe gewickelt, gegrillt auf Holzkohlefeuer.

Es wird mit rohem Gemüse serviert, Bohnensprossen, grüne Banane und tauchte mit Brühe.

Sie können dieses Gericht auf den Straßen von Thuy Khue finden, Doi Can, Phan Huy Ich oder Kim Lien Markt.

Hue Kuchen

Hue Kuchen sind Tapioka-Kuchen, Pfannkuchen, gedünstete Garnelen Reiskuchen, Blähungen fern förmigen Kuchen, etc.

Hue Restaurants in Hanoi für Ihre Referenz auf Lang Ha Street, Hang Bong, und Thai Thinh.

Quelle: (VietNamNet)

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